当工業会賛助員の株式会社ミコヤ香商（水野年純代表取締役社長／東京都渋谷区）は、同社の「マダガスカル産ブルボンバニラビーンズ」「バニラスプリームST」「バニラペースト№0０」の中から2種類以上を使用した氷菓と焼菓子のコンテスト『第1回マダガスカルバニラ　ミコヤ杯』を開催（後援：駐日マダガスカル大使館）。6月30日の締め切りで参加者を募集している。優勝者には副賞として賞金30万円とブルボンバニラビーンズ1㎏が贈られる。

■開催要項（抜粋）
課題1：バニラと乳製品（フルーツ、チョコレート等の使用も可）を使用したアイスクリーム、ジェラート、ヌガーグラッセ、カッサータ等の氷菓の製作。但しアントルメ・グラッセは不可。
課題2：バニラを活かした焼菓子（パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、焼きっぱなしのタルト等）の製作。但し、フールセックは不可。
応募資格：日本で3年以上、製菓技術者としての職務経験を有する者。一次審査時点で35歳以下であること。但し専門学校教師、コンサルティングを専業とする者、一般は応募不可。
応募方法：ミコヤ香商のHPから応募用紙をダウンロードし、必要事項を記入してメール又は郵送にて応募のこと。
※参加費は3000円。参加者には試作用のバニラビーンズ等が提供される。
審査：一次審査では、書類審査と郵送による作品の味覚審査を行い、5名を選出する。最終審査（9月9日（土））では、氷菓と焼菓子を5皿のアシェットデセールに仕上げ、プレゼンテーションを行う。
審査員は、中島眞介氏（ホテルニューオータニ）、リシャール・ルデュ氏（ピエール・エルメジャパン）、土屋公二氏（ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ）他

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