2008-09-02
速報! WPTC2008 チームJAPAN 総合2位!!
~ベストチョコレートショーピース&ベストプレゼンテーションも受賞~
(2008年8月〜9月開催)
8月31日~9月1日の2日間に亘り、米国ナッシュビルにて開催された製菓の国際コンクール『第4回 WPTC』(ワールド・ペストリーチーム・チャンピオンシップ)にて、 チームジャパン(川村英樹氏、藤田浩司氏、和泉光一氏)は前大会に続いて総合2位を獲得、併せてベストチョコレートショーピースとベストプレゼンテーションを受賞した。
総合1位はチームUSAが獲得した。
※詳細は、PCG11月号で特集いたします。
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