Pastry shop

全国の菓子店

協同組合 全日本洋菓子工業会の組合員店舗のご紹介です。

菓子店

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パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ

湘南・葉山にある「ラ・マーレ・ド・チャヤ」は日本料理の老舗「日影茶屋」のフランス菓子店。昔ながらの伝統と技術を生かし、一つ一つ丁寧に焼き上げた焼き菓子。湘南から届くやさしいテイストをティータイムに。

Tel.0468-75-5346
〒240-0112
神奈川県三浦郡葉山町掘内20-1
http://www.chaya.co.jp/

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ブールミッシュ 銀座本店

1973年に渋谷公園通りに開業。日本の本格的なフランス菓子の草分的存在。店主・吉田菊次郎がパリ及びスイス各地で研磨した伝統的かつ革新的な製菓技術を基本に、日本の味覚をリードすべき創作菓子に挑戦している。

Tel.03-3563-2775
〒104-0061
東京都中央区銀座1-2-3
http://www.boulmich.co.jp

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文明堂パーラー

ドラクロワの弟子、フランス人エ・オーディノーにより制作されたステンドグラスが壁いっぱいに飾られ、南ヨーロッパのパティオの雰囲気そのままに、銀座通りに面した銀座を愛する人々の集まるパーラーです。

Tel.03-3574-0002 /Fax.03-3574-0002
〒104-0061
東京都中央区銀座5-7-9
http://store.yahoo.co.jp/bunmeido/index.html

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マールブランシュ 北山本店

17世紀、愛を説いたフランスの哲学者マールブランシュ。私たちは「あふれる愛をお菓子に託して」というテーマをもとにマールブランシュの名をショップ名とさせて頂きました。ひとつひとつ真心をこめて創りあげた味の芸術品を愛の微笑みを浮かべて召し上がって下さいませ。

Tel.075-722-3399
〒702-9440
京都府京都市北区北山通植物園北門前
http://www.malebranche.co.jp

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マッターホーン 本店

昭和49年の開店当初からの定番と、季節ごとにお目見えの新作ケーキ、焼き菓子、アイスクリーム、チョコレートなど常時60種類以上の洋菓子が店頭に並びます。テイクアウトはもちろん、ティールームでもお楽しみください。

Tel.0532-52-6428 /Fax.0532-55-3553
〒440-0897
愛知県豊橋市松葉町2-3

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まるたや洋菓子店 佐鳴台店

マリーローランサンの絵に囲まれた明るくやさしい雰囲気の店内には、人気のチーズケーキをはじめ、お土産にピッタリの『あげ潮』の他、生ケーキ20種類、焼き菓子8種類、ギフト菓子7種類などをラインナップしています。

Tel.053-448-7178 /Fax.053-448-7609
〒432-8021
静岡県浜松市中区佐鳴台3-53-23
http://www.marutaya.net

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三星本店

明治31年創業のお菓子屋です。地元苫小牧勇払原野に自生してたハスカップの果実にこだわり続け、銘菓よいとまけ(第22回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞受賞)をはじめ数多くのハスカップ製品を開発し、ご好評を頂いております。

Tel.0144-74-5225 /Fax.0144-72-2101
〒053-0814
北海道苫小牧市字糸井141
http://www.rakuten.co.jp/mitsubosi/

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モンテール

素材の鮮度にこだわり、産地直結型の生産工場をつくり、食品の安全・安心のため業界最高水準の衛生管理を実現いたしました。私たちはこれからも「おいしい、やさしい、たのしい」スイーツを追求してまいります。

Tel.0120-46-8823
〒121-0815
東京都足立区島根4-23-22
http://www.monteur.co.jp/

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ユーハイム本店

1921年、日本で初めてバウムクーヘンを紹介したドイツ菓子の老舗。素材の旨みを最大限に生かした洋菓子を作り続けています。ドイツ菓子の魅力がぎっしりつまった本店ではオリジナルバウムクーヘンを販売しています。

Tel.078-333-6868 /Fax.0120-096816
〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通1-4-13
http://www.juchheim.co.jp

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ヨックモック

1969年に誕生した葉巻状クッキー「シガール」を代表とする洋菓子ブランド。 「菓子は製造するものではなく、創造するもの」という思いのもと、 たくさんのアイデアと、たゆまない努力と、たっぷりのまごころを込めて、 菓子づくりを続けています。

Tel.03-5485-3330
〒107-0062
東京都港区南青山5-3-3
https://www.yokumoku.co.jp/

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ティーハウス リプトン

1930年8月、京都に「リプトン本社直轄喫茶部」をオープンして以来、紅茶を愛し育ててきました。オリジナルの洋菓子をはじめ、洋食に至るまでティーハウス リプトンは、オリジナリティあふれる食文化を創造し続けます。

Tel.075-221-3691 /Fax.075-221-3691
〒604−8036
京都府京都市中京区三条通寺町東入石橋町16
http://www.fukunaga-tf.com/lipton

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レピドール

田園調布のシンボル旧駅舎をくぐると、放射線状に伸びる道と緑の街並み。その入り口に南欧風の別荘を思い起こさせる建物が当店になります。1階売店ではオリジナルケーキとお菓子を、2階ではサロン・ドゥ・テが皆様をお待ちしております。

Tel.03-3722-0141 /Fax.03-3722-2205
〒145-0071
東京都大田区田園調布3-24-14
http://www.lepi-dor.co.jp/

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ロートンヌ

シェフ自らがこだわり、厨房と店内の間の壁ををなくし、作り手の姿・香りを肌で感じられるようにオープンキッチンに改装。パッケージなどもプロデュースしています。ケーキは素材のよさを活かし心を込めて作っています。

Tel.042-391-3222 /Fax.042-391-3222
〒189-0001
東京都東村山市秋津町5-13-4

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六花亭

昭和8年の創業以来、お菓子づくりひとすじ。北海道みやげとして有名な「マルセイバターサンド」をはじめ、良質な素材にこだわったケーキ、和菓子を販売。2Fにはピザやパフェなど豊富なメニューを取り揃えた喫茶室を併設しております。

Tel.0120-12-6666 /Fax.0120-504-666
〒080-0012
北海道帯広市西二条南9-6
http://www.rokkatei.co.jp

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和光グルメ&ケーキショップ

常時30種類以上揃う生ケーキをはじめ、贈答用に最適な焼菓子など、素材の持ち味を存分に引き出した品々は、フランス直輸入などの厳選した材料を使用し、銀座のアトリエで毎日手作りしています。

Tel.03-5250-3102
〒104-8105
東京都中央区銀座4-5-11 和光別館1階
http://www.wako.co.jp

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和光チョコレートショップ

厳選した裁量の素材で作られるバラエティー豊かな「ショコラ フレ」28種類を中心に「マカロン」や「ショコラ クラシック」など、開店当初から人気を博している商品のすべては、和光の自家アトリエで手作りしています。

Tel.03-3562-5010
〒104-0061
東京都中央区銀座4-5-4
http://www.wako.co.jp

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