The All Japan Confectionery Association
協同組合 全日本洋菓子工業会について
協同組合 全日本洋菓子工業会は、中小企業等協同組合法により、昭和36年5月に設立された団体です。現在日本全国で150社余りの洋菓子・パンの製造を行う事業所が加入しています。
当工業会はその目的として、組合員の相互扶助の精神に基づき、組合員のために必要な事業を行い、もって組合員の自主的な経済活動を促進し、かつ、その経済的地位の向上を図ることを上げています。 また、世界の洋菓子組合から構成される世界洋菓子・パン連盟（U.I.B.C.）に日本の代表として参加し、世界的レベルで洋菓子界の現況や将来性についての問題を共有し、親交を深め、加盟各国との交流に努めています。
当工業会は、こうした視点に立った組合活動を行っていますが、多くの方々と共に活動することを望み、ぜひ貴社の参加（組合員／賛助会員）をお願い申し上げます。加入をご希望の場合は当工業会事務局まで直接お問い合せ下さい。
理事長 小澤 俊文
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理事長 |
小澤 俊文 |
（株式会社 コロンバン） |
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副理事長 |
田中 裕人 |
（株式会社 菓匠三全） |
細内 進 |
（株式会社 ゴンドラ） |
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金子 亮一 |
（株式会社 マッターホーン） |
山本 隆夫 |
（株式会社 クラブ ハリエ） |
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玉置 泰 |
（株式会社 一六） |
副島 隆 |
（株式会社 お菓子の香梅） |
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専務理事 |
河合 弘 |
（協同組合 全日本洋菓子工業会） |
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常任理事 |
若狭 洋市 |
（株式会社 わかさいも本舗） |
松倉 公一 |
（株式会社 十一屋） |
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吉田 菊次郎 |
（株式会社 ブールミッシュ） |
栢沼 稔 |
（株式会社 栢沼） |
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比屋根 祥行 |
（株式会社 エーデルワイス） |
齋藤 治雄 |
（株式会社 菊家） |
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望月 完次郎 |
（株式会社 帝国ホテル） |
髙瀬 晃裕 |
（株式会社 東京凮月堂） |
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理 事 |
門林 秀昭 |
（トアヴァルト 有限会社） |
宮崎 進司 |
（株式会社 文明堂東京） |
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大島 崇嗣 |
（株式会社 レピドール） |
村岡 崇徳 |
（株式会社 ドンク） |
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荒木 貴史 |
（株式会社 黒船） |
船田 知英 |
（株式会社 銀座コージーコーナー） |
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鈴木 徹哉 |
（株式会社 モンテール） |
林 雅彦 |
（株式会社 エル クレア） |
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森脇 克弥 |
（浪花食品 株式会社） |
村上 道子 |
（株式会社 村上開新堂） |
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森 正俊 |
（株式会社 如水庵） |
福永 健 |
（株式会社 フクナガ） |
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泉 由紀子 |
（株式会社 泉屋東京店） |
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監 事 |
大野 龍男 |
（学）吉祥寺二葉製菓専門職学校 |
霜辻 日出夫 |
（株式会社 スイス菓子バーゼル） |
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