価格改定のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
これまでの原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、2023年4月号より「月刊 世界の菓子 PCG」を値上げさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、宜しくご了承のほど、お願い申し上げます。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

1.対象商品 月刊 世界の菓子 PCG
2.改定時期 2023年4月号より
3.改定内容 価格を、約20%値上げ

pcg表紙

月刊 世界の菓子 PCG

2024年 11月号(最新号)
特 集
チョコレートの今とこれから

すっかりチョコレートが日常に溶け込んだ昨今に訪れた未曽有のカカオショック。類を見ないカカオの高騰でショコラティエをはじめとした多くの人たちに深刻な影響が出ています。 本特集ではこの状況に陥った原因を考察するとともに、各所でどのようにこの不況を乗り切るか、話を伺いました。製品提案では、各店における定番品と、今後どのようなチョコレートがトレンドになるかを踏まえて落とし込んだ製品を紹介します。

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