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Cake vanille
ケイク・バニーユ
φ15×h5.7cmのフルーツ型 約16台分
本来はソフトクリームを作るためのドライミックスだが、生地に練り込むと天然の乳の甘みが感じられる。かわいらしい模様と型離れの良さが魅力と言うクグロフタイプのフルーツ型を使用した。
太田 秀樹 シェフのもう一つのレシピを見る >
◆ 生地
◆ 使用材料